Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2016

waspada lemak trans pada makanan ini

1. Microwave popcorn Popcorn mestinya bisa menjadi camilan sehat, tetapi bila bicara soal microwave popcorn yang biasa dijual dalam bentuk kemasan, biasanya mengandung banyak minyak dengan lemak trans. EWG menemukan bahwa beberapa merek memiliki 5 gram lemak trans atau dua kali lipat melebihi batas konsumsi wajar yang direkomendasikan oleh WHO. 2. krim kopi Sumber utama rasa  creamy  pada krim tidak lain adalah lemak trans. Tetapi karena 1 sendok makan krim mengandung 0,5 gram lemak trans atau kurang, produsen bisa mengatakan kalau produk tersebut "bebas lemak trans". Padahal itu sama sekali tak dibenarkan, bahkan EWG menemukan bahwa 100% dari krim berlabel "Lemak Trans 0 gram" masih mengandung lemak trans. Sebab nyatanya, Anda mungkin tidak hanya menggunakan satu sendok makan krim dalam secangkir kopi. 3. Pai atau kue beku kemasan. Makanan penutup yang mudah disimpan dan dihangatkan ini mengandalkan lemak trans untuk menciptakan tekstur sempurna ...